====== Thé glacé au citron et au miel =====

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===== Ingrédients (2,5L) =====

  * 1L + 1,5L d'eau
  * 2 citrons bio (le jus + le zeste)
  * 3 sachets de thé bio « earl grey »
  * 4 c. à s. de miel bio
  * 4 c. à s. de sucre de canne bio

===== Préparation (20 min.) =====

  - Faire bouillir 1L d'eau dans une casserole.
  - Hors du feu, laisser infuser les sachets de thé 10 min dans l'eau bouillante.
  - Ajouter le miel et le sucre et bien mélanger jusqu'à dissolution du sucre.
  - Ajouter 1,5L d'eau
  - Ajouter le jus de 2 citrons et le zeste de 1 citron.
  - Mettre au réfrigérateur au moins 3 heures.
  - Retirer les zestes.

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