====== Soupe aux courgettes ====== ===== Ingrédients (4 personnes) ===== * 2 courgettes * 1 gros oignon * 1 branche de céleri * 1 cube de bouillon * thym ==== Préparation ==== * Couper les légumes grossièrement. * Mettre les légumes dans une casserole et recouvrir d'eau (~500 ml). ==== Cuisson (5+20 min.) ==== * Faire chauffer les légumes. * Une fois que c'est chaud ajouter le cube de bouillon et le thym. * Faire mijoter pendant 20 minutes à feu doux. {{tag>soupe salé courgette chaud}}