====== Brownie au chocolat =====

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===== Ingrédients (8 personnes) =====

  * 200g de chocolat noir
  * 180g de sucre
  * 180g de beurre
  * 3 œufs
  * 90g de farine
  * 90g de cerneaux de noix


===== Préparation (15 min.) =====

  - Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  - Faire fondre le chocolat avec le beurre à feu très doux.
  - Ajouter le chocolat fondu aux œufs et mélanger.
  - Ajouter la farine.
  - Ajouter les cerneaux de noix grossièrement concassés.
  - Mélanger bien.
  - Préchauffer le four à 180°C.
  - Beurrer et fariner un moule carré.
  - Verser la pâte dans le moule.

===== Cuisson (35 min. à 180°C) =====

  - Enfourner à 180°C pour 35 minutes.
  - Laisser refroidir.

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