====== Crumble aux pommes – 16-21pts ======

===== Ingrédients (6-8 personnes) =====

  * 5-6 pommes
  * 200g de farine
  * 200g de cassonade blonde
  * 150g de beurre
  * 2 c. à c. de sucre vanillé
  * 2 c. à s. de jus de compte citron
  * cannelle en poudre

===== Préparation (30 min.) =====

  - Mélanger le beurre, la farine et la cassonade dans un saladier. Travailler avec les doigts jusqu'à obtenir de grosses miettes.
  - Couper les pommes en morceau.
  - Mettre les pommes au fond d'un plat.
  - Saupoudrer de sucre vanillé et de canelle. Arroser de jus de citron.
  - Mélanger.
  - Préchauffer le four à 180°C.
  - Couvrir les pommes de grosses miettes de crumble.

===== Cuisson (30-35 min.) =====

  * Cuire le crumble 30-35 min. à 180°C.

Peut se manger encore un peu tiède.

===== Points =====

  * 21 points / part (1/6e)
  * 16 points / part (1/8e)
  * 124 points / crumble