====== Pâte à pizza 'express' ======

(Variante de la [[patisseries:pates:pate_a_pizza]])

===== Ingrédients (1 grande pizza) =====

  * 375g de farine
  * 225ml d'eau chaude (45°)
  * 7g de levure sèche (en poudre)
  * 2 c. à s. d'huile d'olive
  * ½ c. à s. de sucre
  * 1 c. à c. de sel

===== Préparation (10 min.) =====

  - Préchauffer le four à 190°.
  - Mélanger les ingrédients solides (la farine, le sel, le sucre et la levure.)
  - Ajouter les ingrédients liquides (l'eau et l'huile.)
  - Étaler la pâte sur une plaque chemisée.
  - Garnir la pizza.

===== Cuisson (20 min.) =====

  - Enfourner la pizza dans un four à 190°C et faire cuire environ 20 minutes.

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