Table des matières

Lemon curd

Ingrédients (1 bocal)

Préparation (5 min.)

  1. Râper les zestes de 1-2 citrons.
  2. Dans une casserole mélanger l'ensemble des ingrédients.

Cuisson (20 min.)

  1. Faire cuire le mélange au bain marie jusqu'à épaississement.
  2. Mettre au frais dans un bocal stérilisé