Table des matières

Betteraves à la crème

Ingrédients (3 personnes)

Préparation (10 min.)

  1. Laver et éplucher les betteraves et l'ail.
  2. Couper les betteraves en rondelles très fines.

Cuisson (10-15 min.)

  1. Faire cuire les rondelles betteraves dans le beurre jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  2. Ajouter le sucre et l'ail pressé.
  3. Faire cuire à nouveau afin que le sucre caramélise un peu.
  4. Avant de servir: épicer et ajouter la crème.
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