Table des matières

Cake au citron – 16pts

Ingrédients (8 personnes)

Préparation (15 min.)

  1. Battre le sucre avec le beurre.
  2. Ajouter les œufs.
  3. Incorporer la farine fermentante.
  4. Ajouter le jus le zeste du citron.
  5. Préchauffer le four à 160°C.

Cuisson (1 h.)

  1. Beurrer et fariner un moule à cake (fer blanc, acier bleui)
  2. Verser la pâte dans le moule.
  3. Mettre à cuire 1 heure environ.

Points

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