http://cuisine.xax.be/ 2026-05-20T05:32:45+00:00 http://cuisine.xax.be/ http://cuisine.xax.be/_media/logo.png text/html 2020-09-06T18:30:56+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) http://cuisine.xax.be/plats/risotto/bouillon?rev=1599417056&do=diff Bouillon de légumes Ingrédients (1,5 litres) * 2l d'eau * 4 carottes * 2 gros poireaux * 2 oignons * 125g de champignons * ½ botte de persil frisé * 1 gousse d'ail * 2 c. à s. d'huile d'olive * 5g de grains de poivre Préparation ( min.) text/html 2020-09-06T18:30:56+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) http://cuisine.xax.be/plats/risotto/risotto_au_potiron?rev=1599417056&do=diff Risotto au potiron Ingrédients pour 4 personnes * 400g de riz arborio * 1,5L de bouillon de légumes * 500g de chair de potiron * 2 oignons * 20cl de vin blanc * 30g de beurre * 30g de parmesan râpé * huile d'olive * poivre * persil Préparation + Cuisson (45 min.) text/html 2020-09-06T18:30:56+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) http://cuisine.xax.be/plats/risotto/risotto_aux_champignons?rev=1599417056&do=diff Risotto aux champignons Ingrédients pour 4 personnes * 400g de riz arborio (risotto) * 1,5L de bouillon de légumes ou de poule * 500g de chair de champignons * 20cl de vin blanc * 30g de beurre * 30g de parmesan râpé * 1 gousse d'ail * 2 échalotes text/html 2020-09-06T18:30:56+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) http://cuisine.xax.be/plats/risotto/risotto_aux_poireaux?rev=1599417056&do=diff Risotto aux poireaux Ingrédients (4 personnes) * 4 grands blancs de poireaux * 1,5L de bouillon de légumes * 400g de riz à risotto * 20cl de crème fraiche * 30g de parmesan * 25g de beurre * sel, poivre Préparation (10 min.) * Laver et émincer les blancs de poireaux. text/html 2020-09-06T18:30:56+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) http://cuisine.xax.be/plats/risotto/start?rev=1599417056&do=diff Catégorie: Risotto * Bouillon de légumes * Risotto au potiron * Risotto aux champignons * Risotto aux poireaux