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        <title>blanquette_de_veau</title>
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        <description>Blanquette de veau



Ingrédients (4 personnes)

	*  600g de veau (pour blanquette)
	*  6 carottes
	*  1 gros oignon
	*  250g de champignons
	*  150 ml de vin blanc
	*  150 ml de crème frèche
	*  1 jaune d&#039;œuf
	*  1 cube de bouillon
	*  20g de beurre</description>
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        <title>boulets_a_la_liegeoise</title>
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        <description>Boulets à la liégeoise (faciles)



Ingrédients (4 personnes)

	*  6 boulets de hachis surgelés (±600g)
	*  4 oignons
	*  25cl de bière spéciale blonde
	*  50g de raisins secs
	*  30g de beurre
	*  1 bonne c. à s. de sirop de liège
	*  Sel, poivre</description>
    </item>
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        <title>poulet_moutarde</title>
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        <description>Poulet moutarde et carottes



Ingrédients (4 personnes)

	*  600g de poulet
	*  6 carottes
	*  30 cl de crème fraiche
	*  12 cl de vin blanc
	*  1 oignon
	*  2 c. à s. de moutarde
	*  huile d&#039;olive
	*  ciboulette
	*  sel, poivre
	*  fécule de maïs (facultatif, pour épaissir)</description>
    </item>
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        <description>Catégorie: Viande





	* Blanquette de veau
	* Boulets à la liégeoise (faciles)
	* Poulet moutarde et carottes</description>
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