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Table des matières
Soupe epinards et carottes
Ingrédients (3-4 personnes)
- 200g épinards
- 4 carottes
- 1 gros oignon
- 750ml eau
- 1 cube de bouillon
Préparation (10 min.)
- faire chauffer l'eau avec le cube de bouillon.
- rincer les légumes.
- éplucher et couper grossièrement les oignons.
- éplucher les carottes et les couper en rondelles.
- mettre les légumes dans le bouillon.
Cuisson (20 min.)
- laisser cuire 20 minutes en remuant de temps en temps.
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