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confiseries:pralines:caramel

Pralines au caramel

Ingrédients (1 plaque de 24 pralines environ)

Conseils

  • Utiliser des formes pas trop haute : pas besoin de trop de caramel dans le chocolat.
  • Si le caramel a trop durci au réfrigérateur, le ramollir 5-10 secondes au micro-onde avant de remplir les pralines.
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