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confiseries:pralines:caramel_et_cacahuetes

Pralines caramel et cacahuètes

Ingrédients (1 plaque de 24 pralines environ)

Préparation

  1. Concasser les cacahuètes.
  2. Mélanger les cacahuètes aux caramel

Conseils

  • Utiliser des formes pas trop hautes : pas besoin de trop de caramel.
  • Si le caramel a trop durci au réfrigérateur, le ramollir 5-10 secondes au micro-onde avant de remplir les pralines.

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